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作者: Beer Brothers Live

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Malteado y Tostado - Somos Cerveceros

Una malta que requiere un procedimiento especial es la malta caramelo: 1. Humedecer malta pilsner en agua declorinada durante 24 hs. 2. Colocar la malta en una cacerola dentro del horno y calentar lentamente hasta que la temperatura del grano sea de 65°.

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2.9.13 Extracto de malta 2.9.14 Malta de otros cereales primarios 2.9.15 Malta de sorgo 2.9.16 Utilización de tipos de malta para diferentes variedades de cerveza 2.10 Protección contra accidentes en la maltería 3 Fabricación del mosto 3.1 Molturación de la malta 3.1.1 Pretratamiento de la malta - Extracción de polvo y piedras de la malta ...

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La gente y los lugares no sólo dan forma al sabor de un whisky escocés de malta pura. También cambian el rumbo de su futuro. Conozca un poco sobre cómo empezó el whisky que usted ama hoy en día, explorando la línea de tiempo de The Singleton of Dufftown

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